Rosiile sunt printre cele mai populare alimente disponibile tot timpul anului. Evident ca sunt mai gustoase atunci cand sunt in plin sezon, insa acum se gasesc rosii in magazine tot timpul anului, iar o salata pe baza de rosii va avea mereu succes. Pofta buna!
Ingrediente:
doua rosii coapte, taiate fiecare in 8;
o ceapa rosie taiata felii;
doi catei de usturoi, tocati;
o lingura zeama de lamaie (sau otet)
trei linguri ulei de masline
10 frunze de busuioc, taiate marunt
masline taiate pe jumatate
capere
sare si piper dupa gust
Preparare:
Se zdrobeste usturoiul si se taie felii ceapa apoi se lasa cele doua ingrediente deoparte, cinci minute, pentru a se infuza de arome.
Intre timp pregatiti restul de ingrediente, iar dupa cele 5 minute de asteptare amestecati impreuna totul dupa care lasati salata cateva minute sa respire, inainte de a o consuma.
Optional, pentru cei care nu tin post, in aceasta salata se poate adauga mozzarella.
Pofta buna!
Ingrediente:
doua rosii coapte, taiate fiecare in 8;
o ceapa rosie taiata felii;
doi catei de usturoi, tocati;
o lingura zeama de lamaie (sau otet)
trei linguri ulei de masline
10 frunze de busuioc, taiate marunt
masline taiate pe jumatate
capere
sare si piper dupa gust
Preparare:
Se zdrobeste usturoiul si se taie felii ceapa apoi se lasa cele doua ingrediente deoparte, cinci minute, pentru a se infuza de arome.
Intre timp pregatiti restul de ingrediente, iar dupa cele 5 minute de asteptare amestecati impreuna totul dupa care lasati salata cateva minute sa respire, inainte de a o consuma.
Optional, pentru cei care nu tin post, in aceasta salata se poate adauga mozzarella.
Pofta buna!
0 comments:
Please no spam! Remove comment!